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更新时间:2019-05-31   来源:互联网 标签:

导读:随着科技的发展,转基因食品越来越多,很多人担心食用转基因食品会导致患癌风险增加,在无法证明转基因食品对人体无害的情况下,为了安全起见,请主动放弃这些食品。下面3...

随着科技的发展,转基因食品越来越多,很多人担心食用转基因食品会导致患癌风险增加,在无法证明转基因食品对人体无害的情况下,,为了安全起见,请主动放弃这些食品。下面老宗医就来列举一些常见的转基因食物,一起来了解一下吧!

教你认识常见的转基因食品

常见的基因改造食物:

1、木瓜

市场上常见的木瓜,其实里面有8成的木瓜都是转基因食品。因为如果不用转基因的技术,木瓜很容易被一种叫环斑病毒的东西杀死,基本上就没有收成了。所以,如果不经过基因改造,我们可能就没有木瓜吃了。

2、玉米

利用转基因技术,可以提高玉米的产量减少喷洒农药之为害。转基因玉米:甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多。

教你认识常见的转基因食品

3、大豆及豆制品(包含大豆油)

非转基因大豆:为椭圆形状,有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一。打出来的豆浆为乳白色。

转基因大豆:为圆形,滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄,用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。

4、胡萝卜

非转基因胡萝卜:表面凸凹不平,一般不太直,从头部到尾部是从粗到细的。且头部是往外凸出来的。

转基因胡萝卜:表面相对较光滑,一般是直的,它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。

注:胡萝卜只有在秋冬季节有,夏季的一般是转基因的。

教你认识常见的转基因食品

5、土豆

非转基因土豆:样子比较难看,一般颜色比较深,表面坑坑洼洼的,同时表皮颜色不规则,削皮之后,其表面很快会颜色变深,皮内为白色。

转基因土豆:表面光滑,坑坑洼洼很浅,颜色比较淡。削皮之后,其表面无明显变化。

检验方法:先削皮后看变化再决定吃不吃。

6、部分水稻及大米

在国内取得转基因大米合法种植权的地区是湖北,要警惕细长的很亮的米。容易与东北“长粒香”混淆。

教你认识常见的转基因食品

7、小麦与面粉

转基因小麦籽粒色白透明发亮,全角质,属硬质强筋优质面包小麦品种,特优转基因9506小麦2008年在安徽面世,面粉中还有漂白剂、滑石粉混在里面,就更难识别。

8、玉米及玉米油

2011年国内转基因棉花种植比例高达71.5%,国内批准的国产转基因棉花品种太多,至少数百。

转基因玉米:甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多,俗称甜玉米(但是并非所有的甜玉米都是转基因的),全部进口玉米基本都为转基因玉米。

转基因玉米油:在超市购买玉米油时,一定要仔细看标签,是否标有转基因字样。

教你认识常见的转基因食品

9、籽及籽油

转基因菜籽出油率高,目前国家已经确认的是黄籽油菜渝黄1号和2号。

非转转基因菜籽是指我国原先有的一些菜籽品种,这种菜籽产量低,出油率也低。

下面是容易被误认为是转基团的食品,但只是一种品种而已!

美人指葡萄

别看到可怕的外型就觉得人家是转基因。这个葡萄品种叫美人指,是原产日本的杂交品种,是地地道道的纯天然。

教你认识常见的转基因食品

圣女西红柿

曾有一段时间网上泛起谣言说圣女西红柿其实是转基因食品,吃了会致癌。其实,小西红柿(圣女西红柿)是自古就有的西红柿品种,个头小是天生的基因差异,并不是转基因的结果。

彩色玉米

彩色玉米一般有白色、黄色、红色、紫色、黑色,其中白色、黄色、紫色玉米是基本色。紫色和白色杂交时紫色基因若「战胜」白色基因自然呈紫色,反之亦然,如果两者打个平手,就是我们看到的白紫相间玉米了。紫色又能演变成红色玉米和黑色玉米,正如我们常说的「红得发紫,紫得发黑」,在这些彩糯玉米中,最常见的黄色糯玉米最为营养,因为它富含胡萝卜素。

教你认识常见的转基因食品

番薯

温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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