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更新时间:2019-03-12   来源:互联网 标签:

导读:鸡头米羹用的并不是鸡头,而是以芡实、种仁为主料制成的一道药膳,那么鸡头米羹怎么煮呢?吃鸡头米羹对人体都有着怎样的好处呢?下面养身网美食网就来给您介绍介绍。 鸡头...

鸡头米羹用的并不是鸡头,而是以芡实、种仁为主料制成的一道药膳,那么鸡头米羹怎么煮呢?吃鸡头米羹对人体都有着怎样的好处呢?下面养身网美食网就来给您介绍介绍。

鸡头米羹

鸡头米羹

鸡头米羹的做法

材料:芡实、种仁各150g,白糖,糖桂花

做法:1、将芡实和种仁的杂质去除并清洗干净,准备一个铝锅;

2、往铝锅中加入适量的清水,待其烧沸以后,便可把芡实和种仁一同放入并将其煮沸;

3、煮至芡实从白色变至透明时便可关火;

4、准备一个碗,将白糖和糖桂花都放入其中,然后将煮好的芡实倒入碗中即可。

鸡头米羹的营养功效

1、芡实

芡实有着非常不错的益肾、固精的作用,同时它还可以补脾、除湿,对于遗精、遗尿、尿频等症状,,芡实均可起到显著疗效。

2、糖桂花

糖桂花是一种由鲜桂花和白砂糖共同加工制成的甜点小吃,它不仅有着好看的颜色,更有着好吃的味道。因为糖桂花的原料中包含有鲜桂花,所以糖桂花也有着鲜桂花的功效作用。因为桂花中有着一种芳香物质,这种物质可以帮助稀释痰液,还可以促进呼吸道痰液的排出,因此在化痰止咳上起着显著疗效。而且桂花的芳香之气还能够很好地起到行气、止痛、散血以及消瘀等作用,还可以消除口腔中的各种细菌,对于口臭患者来说是再好不过的食物选择。

因此,鸡头米羹是一道有着显著的补肾健脾、止泻以及祛湿功效的食物,效果非常不错。